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    加熱的塑料餐具到底能不能用,會有什么危害都在這!

    發布時間:2019-12-12 11:43:10 點擊次數:

       選購塑料餐具時,首先要看標識是否完整,其次看產品。產品的表面應平滑,沒有污點、雜質、劃痕、裂紋等,沒有脫色、褪色現象,還可聞一聞看有沒有刺激性味道等異味。加熱的塑料餐具到底能不能用,會有什么危害都在這!

    塑料餐具
      塑料餐具凸凹不平,該換了
     
      塑料制品也是有保質期的,過期后塑料會老化,出現變色、變脆的情況,如發現使用的塑料盒變黃或不再透明,應盡快更換。所以,網上總有人說,“塑料飯盒使用時間長了,內部會出現凹凸不平,遺失那一部分弄不好就被人吃進肚子里了。”不可不信哦~所以,消費者一定要關注塑料制品的保質期。同時,老化的塑料或會釋出可能有害人體的物質。至于一個塑料飯盒“壽命”能有多久,要看個人使用和清洗方法,大多數塑料制品的保質期一般在三至五年左右,如果使用頻繁,一至兩年更換更好。
     
      塑料飯盒里不能放這些食物
     
      碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使塑料飯盒的密封能力喪失,起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使塑料飯盒的密封性能下降,請盡量避免在塑料飯盒中存放此類食物。
     
      在微波爐中使用時,如果食物中含油量和含糖量比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會使塑料飯盒發生變形。所以,加熱上述食品,最好用微波爐專用盒。
     
      給塑料餐具加熱會有毒嗎?
     
      我們先要知道塑料飯盒里會添加什么?對,有一種物質叫塑化劑。塑化劑可增強塑料的柔韌性,使其更易加工、塑性,工業上一直在廣泛使用,因此塑料制品在加熱后極易釋放塑化劑,目前市場中常用塑化劑主要有DBP、DEHP、DINP及DIDP等。
     
      每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的材料中,目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。目前市售的微波爐專用塑料飯盒,主要采用的是PP或PE制成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑料飯盒來翻熱食物。
     
      塑料餐具你要這樣使用!
     
      塑料飯盒最好只加熱粥湯類水分充盈的食物。肉類食物,包括高糖食品等,微波加熱時最好都用瓷或玻璃盛具。在食品容器、食品包裝材料如果使用塑化劑,不得接觸油脂類食品和嬰幼兒食品。
     
      即使是根據標準檢測合格的微波爐塑料餐具,也只推薦在700W以下,短時加熱的條件下使用,除非是產品標明可用于烹飪或取得了其他更高要求的國際認證,才可以在更嚴格的條件下使用。700W大致相當于微波爐的中檔火力,一般使用說明書內有各檔火力對應的輸出功率說明,短時加熱則是指2~3分鐘的加熱,不能用于烹飪煮熟食品。
     
      每種塑料制品的底端都有一個帶箭頭的三角形,是“再生”標志。里面有從1-7的阿拉伯數字,阿拉伯數字的不同,代表著這種塑料材質的不同性能和不同用途。東莞市尚久餐具制品有限公司于2017年3月在東莞市橋頭鎮成立,公司成員具有多年的生產技術和管理經驗,富有創新活力。

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